Любители кофе со всего мира должны поблагодарить Турцию за свой любимый утренний напиток, который прошел через Стамбул от его зарождения в Эфиопии и Йемене до кафе Европы, а затем далеко за ее пределами.
Прогуливаясь по разным районам этого исторического города, осматривая достопримечательности, сделайте перерыв, зарядитесь энергией, выпив турецкий кофе с десертом. В этой статье мы перечислили лучшие кофейни Стамбула, которыми часто делятся в социальных сетях.
Содержание
1.Мандабатмаз (Mandabatmaz)
Мандабатмаз, действующий с 1967 года, расположен в пассаже Оливия на улице Истикляль. Как только вы выходите на улицу, чувствуете аромат вкусного кофе и летите навстречу запаху и приземляетесь на пустой стул, как в мультиках.
Пена на кофе очень плотная. При желании можно купить молотый турецкий кофе этого бренда. Это одно из редких мест, где можно ощутить дух старого Стамбула, спрятаться от шума Истикляль и передохнуть. Лучше всего сидеть прямо на улице на низких табуретках.
Адрес: На карте
2.Montag
Montag Coffee Roasters — один из ведущих брендов, представивших в Турции качественный кофе. У него 3 филиала на азиатской стороне Стамбула: в Кадыкёй, Мода и Бомонти.
Необычное меню и просто, но элегантно оформленные залы. Первая кофейня открылась на улице Кадыкей. Находится в 5 минутах станции метро Кадыкёй или пройдите 2 минуты пешком от остановки İskele Camı.
Здесь можно устроиться на террасе второго этажа и наблюдать за прохожими, смотреть на небольшую площадь или расположиться внутри.
Адрес: На карте
3. Бархатное кафе
Velvet Cafe — это скрытая жемчужина Стамбула, уютное кафе с теплой атмосферой, в которой чувствуешь себя как дома.
Зайдите на кофе, когда прогуливаетесь по живописному разноцветному району Балат. Интерьер в заведении в стиле антикварного домика, где можно неспешно позавтракать. Кофе подают в старинных чашках, каждая из которых произведение искусства. Чашечки можно выбирать самим. Персонал говорит по-английски.
Адрес: На карте
4.Магазин Галата (Dükkan Galata)
Кафе расположен в районе Галаты и популярно среди туристов, особенно будьте готовы к очереди по выходным, но обслуживание быстрое. Посетители в основном предпочитают здесь завтракать и удвоить свое удовольствие, выпив кофе после завтрака.
Найти кафе среди узких улочек непросто. Внутри немного столов и несколько стоит на улице. Цены чуть выше, чем в других местах.
Адрес: На карте
5.Кофетопия
Эта сеть кофеен с филиалами в разных районах Стамбула: Эминёню, Чифтехавузларе и Улусе. Особенно популярен кафе в Эминеню. Уютная европейская кофейня в шумном и суетном Стамбуле, много места, вкусный кофе, хорошая музыка. Здесь можно заказать напиток на альтернативном молоке.
6.Кафе «Полька» (Polka Kafe)
Это тихое место, где можно выпить кофе или перекусить на обед, пока вы находитесь в районе Мода. Здесь чувствуется атмосфера европейского города. Внутри ностальгическое простое оформление и фоновая этническая музыка. Цены разумные. Красивая, расслабляющая обстановка.
Попробуйте ореховый пирог и знаменитое «Папино варенье».
Адрес: На карте
7.Кофейня Блюм
Расположенное в Бешикташ Акаретлер кафе не использует пластик по экологическим соображениям владельцев заведения. Уютная и непринужденная атмосфера в сочетании с очаровательным интерьером создают идеальные условия для отдыха. Несмотря на небольшой размер, это очень просторное место.
Еда очень вкусная. В меню много полезных и веганских блюд, десерты без глютена и сахара и кофе, приготовленный на растительном молоке. Попробуйте фисташковый капучино и фисташковый брауни.
Адрес: На карте
8.Кофе Богема
Великолепное и уютное кафе, где погружаешься в атмосферу далекую от нашего времени и городского хаоса, расположенный на улице Эльмадаг в Шишли. Потягивая кофе, вы можете наблюдать из окон исторические квартиры Арифа Паши, одного из первых многоквартирных домов в Стамбуле. Это заведение, где “вкусная выпечка в сопровождении превосходного турецкого кофе”.
Адрес: На карте
9.Книги и кофе
У этой сети кофеен несколько филиалов в Стамбуле, а также в провинциях Измир, Маниса и Адана. Потягивая кофе, приготовленный методами заваривания Chemex, V60, Aeropress, Syphon, вы можете взять в заведении одну из книг и с удовольствием почитать ее.
Один из филиалов расположен в районе Каракёй, недалеко от Таксима. Интересная уютная локация. Советуем посидеть тут по пути к Галатской башне.
Адрес: На карте
10.ЭспрессоЛаб
Сетевая кофейня, одна из крупнейших в Турции. Она открыла свой первый филиал в Стамбульском университете Билги в 2014 году. У компании 1 центр обжарки и в общей сложности 179 магазинов в Турции и за рубежом. У него филиалы в наиболее важных туристических местах Стамбула.
Одна из них находится на берегу Босфорского пролива у Галатского моста с чудесным видом на Золотой Рог.
Адрес: На карте
11.Federal Galata
Название кофейни говорит о его расположении в районе Галата, туристически оживленном месте. Прекрасное заведение, дружелюбный англоговорящий персонал, отличная еда, европейская кухня. В кофейной карте около 50 видов кофе. Здесь отдельная небольшая зона с розетками для ноутбуков для тех, кто пришёл поработать за чашечкой кофе. Можно посидеть на улице, чтобы окунуться в жизнь и суету этого района.
Адрес: На карте
12. Брю Кофеворкс Каракёй
Небольшая сеть из четырех кофеен находящихся в разных, но относительно близких районах Стамбула: две в Каракей, одна в Сиркеджи, одна в Балате.
Кафе в Сиркеджи привлекает внимание своим оформлением в синем цвете. Расположен рядом с египетским базаром.
Кофе готовят специально из свежемолотых кофейных зерен. Попробуйте представленную здесь выпечку и десерт Сан-Себастьян.
Адрес: На карте
13.Müz
Душевное и зеленое кафе Бейоглу на одной из самых красивых улиц. Спрятавшись недалеко от большой торговой улицы Истикляль, вы найдете это замечательное место. Внутри много красивых растений, которые продаются.
Также есть мастерская по изготовлению ваз и цветочных горшков. Если вам интересно, вы можете туда заглянуть и купить красивые керамические изделия.
Адрес: На карте
14.Old Java Coffee Roasters Galata
Расположенное в Бейоглу, недалеко от Галатской башни, это место для тех, кто хочет выпить лучший кофе в Стамбуле, комфортно пообщаться и приятно провести время. Маленькая уютная и чистая кофейня с большим ассортиментом зерна, которые можно взять на подарок. Хорошее место для завтрака с множеством овощей и местной классикой в современной интерпретации.
Адрес: На карте
15. Кофейня поэтов (Şairler Kahvesi)
Если вы оказались в Бешикташе Акаретлере, приезжайте прямо сюда. Вместе с заказом приносят фрагменты стихов на турецком языке. Меню тоже только на турецком. У них очень вкусные завтраки и десерты.
Адрес: На карте
